【资料图】
1、和胡萝卜最搭,下面介绍做法:准备材料:羊腿肉150g、胡萝卜50g、葱一根、新会陈皮一片、饺子皮20片、酱油、玉米淀粉、植物油、盐、五香粉(饺子馅调味)适量、麻油、葱花、酱油(放汤里)适量制作步骤:羊腿肉剁成肉泥。
2、2、陈皮泡水泡软后,切细。
3、3、萝卜去皮切细丁,葱切葱花。
4、4、肉泥放入陈皮,加入适量的酱油、盐、五香粉调味,再放玉米淀粉。
5、5、胡萝卜放少许油炒至油变成萝卜的颜色。
6、6、放凉后加到之前的肉泥中,充分拌匀。
7、7、包成饺子。
8、8、煮饺子。
9、9、成品图。
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